Æbleboller

Share Button

250g hvedemel

1,5 tsk bagepulver

130g sukker

1 spsk kanel

2 æg

1 dl mælk

200g revet æble

50g hakkede hasselnødder

2 spsk rosiner eller tørret tranebær

 

Bland de tørre ingredienser sammen i en skål. Pisk æg og mælk sammen i en anden skål. Riv æblerne. Pisk langsomt æggeblandingen i melblandingen og rør de revne æbler og hakkede nødder i dejen. Put rosiner/tranebær i.

Fordel dejen i muffinsforme og bag dem ved 180 grader i 15-20 min.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.