Firework/fyrværkeri

Share Button

DSC_4249

Fireworks at Assens , Funen, Denmark.

Fyrværkeri i Assens, Fyn, Danmark

Mangochutney glaseret pepperoni kylling

Share Button

DSC_5504 1

Skær riller halvt gennem kyllingebrystet. Stik halve skiver pepperoni i rillerne. Hæld ca 1 1/5 spiseskefuld sød mangochutney over kyllingen og kom salt og peber på.

Steges i ovn i et fad i ca. 35 min. ved 200 grader sammen med halve cherrytomater, der lægges på kyllingen ved servering.

Her serveret med råstegte kartofler og flødesalat.